Menu


 Juni
enkel in het weekend

kalf carpaccio, gesauteerde aubergines

Sla, met gerookt zalm roletje en dille

Kalf medaillon, jonge wortel, sausje van witte truffel en krieltjes

Ijsgekoelde sabayon

Koffie of thee met versnaperingen

€ 49 per persoon

 

Juli

enkel in het weekend

Tomaat garnaal

Mosseltjes en inktvis in zijn jus

Kabeljauw haasje, gandaham, aardappelpuree met bieslook

Advokaat, vanille ijs en vers fruit

Koffie of thee met versnaperingen

€ 49 per persoon

Augustus

enkel in het weekend

Bordje zeeuwse mosselen

Garnaal kroket, garni

Zalm filet, groene asperges, aardappelpuree met worteltjes

Chocolade brouwni

Koffie of thee met versnaperingen

€ 49 per persoon

 

September

enkel in het weekend

Sla met gelakt buikspek

Oud brugge kaas kroketjes

Piemontees rundsteak, groene peper saus, verse frietjes

Dame blanche

Koffie of thee met versnaperingen

€ 49 per persoon